Pediram-me uma vez para entrevistar a Mafalda e não podiam ter feito melhor pedido. É simpática, gira, amável e com um mundo imenso de histórias para contar, dos resorts onde trabalhou no Hawai, do Chez Panisse na Califórnia, passando pelo restaurante do Jamie Oliver em Londres e as tardes gastronómicas numa livraria para crianças em Notting Hill. Estivemos horas à conversa. De vez em quando ainda nos cruzamos, porque temos o hábito de tomar o pequeno-almoço no mesmo sítio, ao sábado de manhã. Já me disse que me enviava o novo livro. Fico à espera! Porque os anteriores são maravilhosos e têm dado um jeitão imenso para jantares lá em casa.
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